شوربة العدس اللذيذة مع الفود بلوجر مي ماهر
المكونات: 1 كوب عدس أصفر 1 بصلة كبيرة مفرومة 1 جزرة مقطعة مكعبات 1 بطاطس صغيرة مقطعة مكعبات 2 فص ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت 1 ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة كركم ملح وفلفل أسود حسب...
وصفه كريمي وايت باستا مع فود بلوجر دعاء فاروق
وصفة كريمي وايت صوص باستا 🍝😋
المكونات:
- 250 جم مكرونة (أي نوع تفضلينه)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 كوب حليب دافئ
- 1 كوب كريمة طبخ
- ½ كوب جبن بارميزان مبشور (أو أي جبن تفضليه)
- 2 فص ثوم مفروم
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- رشة جوزة الطيب (اختياري)
- رشة زعتر مجفف أو ريحان للتزيين
طريقة التحضير:
- سلق المكرونة:
- اسلقي المكرونة في ماء مغلي ومملح حسب التعليمات على العبوة، ثم صفيها واتركيها جانبًا.
- تحضير الصوص الأبيض:
- في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي الثوم المفروم وقلبيه حتى تفوح رائحته.
- أضيفي الدقيق وقلبيه لمدة دقيقة حتى يختلط مع الزبدة.
- اسكبي الحليب تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى يصبح القوام ناعمًا بدون تكتلات.
- أضيفي كريمة الطبخ مع التقليب، ثم ضعي الجبن المبشور واتركي الخليط يذوب ويصبح كريميًا.
- تبّلي الخليط بالملح، الفلفل الأسود، وجوزة الطيب.
- خلط المكرونة مع الصوص:
- أضيفي المكرونة المسلوقة إلى الصوص وقلبيها جيدًا حتى تتغطى بالكامل.
- اتركيها على النار لدقيقتين حتى تتجانس النكهات.
- التقديم:
- قدّميها ساخنة مع رشة من الزعتر المجفف أو الريحان، ويمكنكِ إضافة المزيد من الجبن المبشور على الوجه.
Other Posts
-
Read now -
شوربه الفراخ والمشروم
Read nowشوربه المشروم زي المطاعم بمنتجات نوفال مع فود بلوجر ندي نور في حله ديزاينو من نوفال هنشوح بصله مع معلقه زبده وزيت و فلفل اسود توم بودر وبعدين هنضيف المشروم ولما يتشوح هنضيف معلقتين كبار دقيق في لبانه نوفال هنضيف...
-
فطيرة البسطرمة والجبن
Read nowأسهل طريقه لعمل فطيرة البسطرمة والجبن بمنتجات نوفال هنحتاج عجينه جلاش جاهزه هنجهز خلطه عباره لبن بيضه ملح وفلفل وزيت وبيكنج بودر في هاند بلندر نوفال في الصينيه الألومنيوم هنرص نص الجلاش وعليه جزء من الخلطه وبعد كده نضيف...
Leave a comment